Economia Carceraria. Intervista a Oscar La Rosa

“Il Gusto con Candy Valentino” è uno spazio dedicato all’enogastronomia italiana, una delle eccellenze italiane nel mondo. Attraverso racconti, approfondimenti e interviste, scoprirete la storia di alcuni tra i più noti cibi e prodotti alimentari, la loro lavorazione, le ricette e tanti luoghi da esplorare nel nostro Paese… per vivere momenti di gusto. candyvalentino@mail.com
Il gusto con Candy Valentino
Economia Carceraria. Intervista a Oscar La Rosa
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Economia Carceraria e i prodotti enogastronomici fatti in carcere
Oscar La Rosa racconta in questa audio intervista le caratteristiche degli alimenti prodotti nelle carceri e i progetti di formazione volti al reinserimento dei detenuti nel mondo lavorativo legato all’enogastronomia.

Articolo completo (dal 22/06) ► https://www.senzabarcode.it/?p=64267

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