Eccellenze gastronomiche: la colatura di alici di Cetara
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Parliamo della colatura di alici di Cetara, una ricetta tipica della Campania e in particolare della zona della Costiera Amalfitana, che richiede un lungo processo di preparazione e tanta attesa… per un risultato dal gusto davvero unico.
Articolo completo ► https://www.senzabarcode.it/2020/01/27/colatura-di-alici-cetara/
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