Le frodi nel settore alimentare in Italia
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Il dottor Flavio Berilli, direttore dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari, spiega in occasione del seminario Sai veramente cosa mangi? Come avviene il controllo sulle frodi e le contraffazioni degli alimenti in Italia.
Articolo completo dal 1 giugno ► https://www.senzabarcode.it/2021/06/01/icqrf/