Il cibo e la vista. Intervista a Francesca Angelini

Il gusto con Candy Valentino

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Vista e gusto: due sensi da stimolare insieme, in un ristorante
Arredo, insegna, menu, logo: gli elementi visivi sono importanti in un ristorante e condizionano la capacità di apprezzare ciò che vi si beve e mangia.

Ne parliamo con Francesca Angelini di Doppio Tratto.

Articolo completo ► https://www.senzabarcode.it/2020/06/01/il-cibo-e-la-vista-quanto-sono-legati/

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